Königsberger Klopse – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild
Sauerbraten – Symbolbild

Brau&Bistro Cottbus

Deutsches Restaurant in Cottbus-Brunschwig - Brunšwik, Altmarkt 18

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 09:17 Uhr.

Montag10:00–01:00 Uhr
Dienstag10:00–01:00 Uhr
Mittwoch10:00–01:00 Uhr
Donnerstag10:00–01:00 Uhr
Freitag10:00–01:00 Uhr
Samstag10:00–01:00 Uhr
Sonntag10:00–01:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Altmarkt 18
03046 Cottbus

Telefon
+49 355 4946023

Über Brau&Bistro

Brau&Bistro ist ein Lokal der Kategorie „Deutsches Restaurant“ in Cottbus. Sie finden es unter der Adresse Altmarkt 18, 03046 Cottbus im Stadtteil Brunschwig - Brunšwik. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Zentraler geht es kaum, die Stadtmitte ist nur wenige Schritte entfernt.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste täglich 10:00–01:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 105 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Nachbarschaft gehören MyLix - Restaurant & Bar (10 m), Sakana Sushi Bar (20 m) und Suppenstübchen Cottbus (30 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseAltmarkt 18, 03046 Cottbus
StadtteilBrunschwig - Brunšwik
BundeslandBrandenburg
Telefon+49 355 4946023
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten51.76067, 14.33542

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Rinderroulade 22,00–28,00 €

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Sauerbraten 21,00–27,00 €

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Schwäbische Maultaschen 14,50–18,50 €

Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarisch 11,50–15,50 €

Knusprige Reibekuchen aus rohen Kartoffeln mit hausgemachtem Apfelmus

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Rehragout 24,00–31,00 €

Wildragout in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Apfelrotkohlvegetarisch 3,50–5,00 €

Geschmorter Rotkohl mit Apfel, Nelke und Lorbeer

Spätzlevegetarisch 4,00–5,50 €

Handgeschabte Eierteigwaren nach schwäbischer Art, in Butter geschwenkt

Bratapfelvegetarisch 6,50–8,50 €

Gebackener Apfel mit Marzipan-Nuss-Füllung und Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Brau&Bistro und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Brau&Bistro geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten täglich 10:00–01:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Brau&Bistro?

Brau&Bistro hat die Adresse Altmarkt 18, 03046 Cottbus. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Brau&Bistro reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 355 4946023.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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